父虎・母虎・子虎 日記

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2007年 03月 29日

お土産〜(^_^)

昨日、ちゅらさんのお母さんから、京都のお土産を頂いた。
それがこちら。
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真っ黒な箱に、黒い帯封がつき、
そこの真ん中にデカデカと「黒」の文字。
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黒の文字の下には赤文字で「おたべ」と書かれている。
そうなんです。
京都名物八つ橋です。

俺の知っている八つ橋は、生だと「茶色」と「白」。
最近ではこの「黒」がメチャメチャ流行っているらしいです。

中身も勿論黒でした。
この黒々とした生八つ橋。当然のごとく黒ごまだろうなぁ〜って思っていたら、
実はそれだけではありませんでした。
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この黒さの秘密はなんと、竹炭だそうです。
製造元のホームページをみて知ったのですが、
竹炭って、消臭効果や湿気除去に使われるのは知っていたが、
食用なんてのもあるんですね。ビックリした!

で、お味の方はと言いますと、
これが京都人が好きそうな(京都の人いたら済みません)、あっさりとした甘さ。
まぁ、即に言う「上品な甘さ」って所でしょうか。
でも、黒ごまベースのあんこは美味しかったですよ。

by y-nakano8250 | 2007-03-29 09:16 | 独り言


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